Quem somos

Nossa história

A Ímpar Nutri é uma empresa especializada na regulamentação de processos e no ensino de boas práticas para restaurantes, bares, hotéis, padarias, pizzarias, quiosques de alimentos, supermercados e indústrias.

Somos uma equipe multiprofissional que acredita que a alimentação segura torna a vida das pessoas mais saudável e os negócios mais sustentáveis.

Nosso objetivo é garantir que os estabelecimentos atuem de forma responsável e econômica. Por isso, nos diferenciamos através da simplificação dos processos, ou seja, tornamos o processo de regulamentação de cada negócio muito mais fácil e rápido, para que os empreendedores ganhem tempo e evitem prejuízos.

Valorizamos a proximidade com cada empreendedor e com seus colaboradores, agindo com foco na excelência das nossas entregas e no compartilhamento de conhecimentos que assegurem o sucesso de cada negócio.

Missão

Simplificar processos de regulamentação, educar pessoas e incentivar negócios de alimentação para que atuem de forma segura e sustentável.

Visão

Ser referência em serviços de nutrição em segurança de alimentos B2B que simplifica processos, ensina empreendedores e colaboradores e torna os negócios mais seguros e sustentáveis.

Valores

  • Simplificar os processos
  • Educar e compartilhar conhecimentos
  • Valorizar a proximidade
  • Incentivar o empreendedorismo
  • Gerar confiança
  • Ser responsável com a comunidade e o meio ambiente
  • Comunicar de forma respeitosa
Silvia Müller

Silvia Müller

Diretora de Operações da Ímpar Nutri. Médica Veterinária formada pelo Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU) em 2007, especialista em Vigilância Sanitária pela Faculdade de Saúde Pública da USP e, em Tecnologia de Carnes pelo ITAL – Instituto de Tecnologia de Alimentos.


Alcançou em 2020, o título de Mestra em Saúde Ambiental pela FMU e já realizou diversos cursos na área de Segurança de Alimentos e empreendedorismo, como o mundialmente conhecido programa de formação de empreendedores EMPRETEC, criado pela ONU e aplicado pelo SEBRAE.


Experiência profissional no Varejo Food Service, na área de Controle de qualidade e Garantia da segurança de alimentos, atuando há 15 anos em serviços de alimentação variados, tais como restaurantes e redes de fast food.


Talita Pereira

Talita Pereira

Conselheira da Ímpar Nutri prestando suporte nas tomadas de decisões da empresa. Nutricionista com mais de 10 anos de experiência, formada pelo Centro Universitário São Camilo e Pós-Graduação em Administração de Empresas pela Fundação Getúlio Vargas (FGV) em 2015.


Em 2021, representando a Ímpar Nutri, participou com o projeto de Inovação do ALI no SEBRAE e do programa Ganhos Rápidos junto com o Lean Institute Brasil e SEBRAE, além de ter participado do EMPRETEC criado pela ONU e aplicado pelo SEBRAE.